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山形の銘酒＆名 産品を楽しむ集い | 山形県酒造組合連合会と山形県物産協会の後援のもと、山形県の各蔵元、酒販店の協力を得て、４０種類の銘柄がそろいました。お酒は山形県で開発された酒米、「出羽燦々」を使用した純米吟醸酒が中心です。 | |
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日時 １９９８年 １１月１日（日） 午後３時 会場 居酒屋 十 徳 新宿本店 Ｂ１、Ｂ２ | ||
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約１３０名の方が参加されました。 |
利き酒に熱心な若い方が多かったです。 |
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銘柄リストを見ながらの利き酒は真剣そのものです。 |
酒米の精米歩合などについて専門家から説明がありました。 |
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大鍋で作ったイモ煮は大好評でした（手前味噌ですが．．．）。 |
ハッピを着た蔵人さんが、説明かたがた自慢の酒をすすめてまわります。 |
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参加された皆さんの熱気に負けないよう、蔵人さんも張り切っていました。 |
女性杜氏の方（右）も姿を見せ、拍手で迎えられました。 |
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ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。 |
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