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徳利に「新焼酎」入荷しています!

徳利に「新焼酎」続々入荷します! お待たせしました! 今年も蔵元から「新焼酎」が届き始めました。
今年収穫した芋で蒸留した新焼酎は、原料の持つ旨味、香りを楽しめる旬の焼酎です。 本格焼酎の店・徳利でお楽しみ頂けます。また仕込みの芋もお料理に使用しています。 ぜひお試し下さい。
★写真は入荷済み新焼酎の一例です(「蔵の師魂」、「伊勢吉どん」、「くじら」)。


十徳で、見つけて下さい
“美味しい秋”

いよいよカキと鮭が美味しい季節です。 本店では定番のカキフライの他、カキのワイン蒸しなど色々なお料理で登場します。 秋鮭はイクラの醤油漬けも自家製です。
二葉店のオススメは「イカメンチ」。 弘前で教えて頂いた郷土料理で、イカのミンチにキャベツやタマネギを合わせて揚げた物。 香ばしさと食感がたまりません。
十徳こだわりのお米は、ふんわり優しい味わいが人気の「つがるロマン」の新米が入りました。 秋本番、旬の食材に板前が腕を振るっています。


先日、八戸〜弘前を巡ってきました。 八戸の新井田川を遡上する鮭、名産の菊の畑などを見学しました。 来年は話題の青森米「青天の霹靂」もお店のご飯メニューでご提供できることになりました。 お楽しみに!


飲み比べセットは「山丹正宗」

飲み比べセットは第35回蔵元巡り開催蔵元の「山丹正宗」です。本店は「本醸造しまなみ」、「特別純米」、「純米吟醸しずく媛」の3種、二葉店と渋谷店は「本醸造しまなみ」、「特別純米」の2種となります。

★燗のお酒をどうぞ!★
ほどよく付けた燗のお酒、各店で始めました。スローフードジャパン燗酒コンテスト2015にて最高金賞を受賞した「多満自慢」も入荷しています。


スタッフ募集中!

十徳では、調理場スタッフ、フロアスタッフを募集しています。 美味しい地酒、本格焼酎、全国を訪ねて見つけた美味しい食材。 お客様に喜んで頂きたくて材料にはこだわっています。 そんな十徳を一緒に盛り上げてくれる方、大募集中です。
お問い合わせは本社(03-5325-1779)まで!


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[味探]本物の食材と食の文化を訪ねて

十徳は全国各地の生産地・市場を訪ねて、本物の食材、食文化をお客様にご提供する取り組みをしています。ウェブサイト「味探」でご紹介しています。どうぞご覧ください。

仁淀川山椒仁淀川山椒   市場めぐり 盛岡神子田市場盛岡神子田市場   阿蘇のあか牛阿蘇のあか牛   沖縄の豚肉沖縄の豚肉
[味探]本物の食材と食の文化を訪ねる取り組み

毎月10日は"何かオトク"な十徳の日!

毎月10日は"何かオトク"な十徳の日!

毎月10日は、特別価格のお酒など、必ずお得な何かがあります。10日の「一杯」は、ぜひ十徳で!


 十徳ニュース

●徳利では、季節の焼酎「新焼酎」が入荷しています。今だけの香り高い新焼酎をどうぞご堪能下さい。
日本酒は各店にて「ひやおろし」が揃っています。旨味が乗り、秋の味覚によく合うひやおろしをぜひお楽しみ下さい。日本酒はまもなく新酒の季節を迎えます。

●十徳のご宴会コース:「秋」 大人気の地酒や本格焼酎なども入った飲み放題付きもあります。詳しくは各店のぐるなびをご覧ください。
※11月上旬に「冬」メニューに変わります。
→新宿本店  →十徳二葉店  →とく一  →徳利  →新宿古民家 十徳  →とく一 ともひろ店  →十徳渋谷店  →ていふ庵


十徳ポイントカード
十徳ポイントカード は、ご利用に応じてうれしい特典が付いています。シールなのでカードをお持ちにならなくても安心。十徳グループ全店でご利用いただけます。
 
スタッフ募集(調理場/フロア)
全国の地酒、本格焼酎に携わりながら仕事をおぼえてみませんか? ただいま十徳ではスタッフを募集しています。詳しくは本社(03-5325-1779)まで!
ご宴会は十徳で!
四季折々旬の食材を盛り込んだご宴会メニューです。詳しくは各店まで。  →新宿本店 →十徳二葉店 →とく一 →徳利 →新宿古民家 十徳 →とく一 ともひろ店 →十徳渋谷店 →ていふ庵
 
毎月10日は「十徳の日」
毎月10日、地酒(2種類ほど)を特別価格でご提供いたします。土日祝日にかかわらず、毎月10日です。おトクな10日はぜひ十徳へ!
(平成27年10月26日)
 
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